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CONTADINI RESISTENTI

 

Chi siamo

Siamo piccole realtà contadine che spaziano dalla pianura all’alto appennino della provincia di Piacenza. Commercializziamo direttamente ed esclusivamente i nostri prodotti sani, genuini e buoni.

 

Il nostro sogno

Crediamo in un’agricoltura a misura d’uomo, non solo sostenibile sotto il profilo ambientale ma che riesca anche a migliorare la biodiversità e a tutelare il paesaggio.Un’agricoltura che crei nuovi modi di esprimere la tradizione ed il lavoro della terra e che avvicini le persone tra loro.Il nostro progettoStiamo ponendo le basi per formare un gruppo che collabori assieme e che condivida le proprie abilità, i propri mezzi e le proprie esperienze. L’obbiettivo è quello di produrre la massima qualità e dare valore al cibo che produciamo e trasformiamo. Attraverso questo gruppo vogliamo rilanciare il territorio e creare una comunità che riavvicini le persone alla terra ed alla natura e che gli consenta di riscoprire cosa vuol dire “essere contadini”.

 

Le nostre iniziative

Come gruppo partecipiamo e organizziamo mercati ed eventi nei quali potete venirci a conoscere.Prepariamo anche workshop e seminari in cui portiamo le nostre esperienze e la storia del nostro territorio sempre più in abbandono ma che ha tutte le caratteristiche per rilanciarsi e diventare un luogo di incontro e scambio tra chi può offrire la qualità e chi la vuole trovare.

 

I nostri prodotti

Puntando alla massima qualità, le nostre produzioni derivano da percorsi che le aziende agricole hanno battuto nel corso degli anni. Grazie alla nostra rete abbiamo strutturato una filiera cortissima che garantisce trasparenza. Nel nostro gruppo abbiamo prodotti biologici certificati, da agricoltura sostenibile, da aziende che sperimentano la permacultura ed agricoltura alternativa. Abbiamo farine macinate a pietra, prodotti da forno a legna, solo verdure fresche di stagione a km 0, birra contadina prodotta interamente in azienda a partire dal chicco d’orzo, vini, fiori di lavanda e olii essenziali, miele delle valli piacentine, zafferano, salumi tradizionali, formaggi vaccini di montagna, conserve e marmellate, formaggi di capra.

 

I produttori

AGRIGEST, loc Campolungo, Bobbio.

Formaggi da bovine di razza pezzata rossa italiana allo stato brado.

Jacopo Tirelli 340 168 0158

 

BIOMIELE, Predalbora, Farini

Miele e zafferano biologici.

Luca Modolo 338 694 0726

 

CAMPOLUNARE, strada Nizzolano, Pc

Ortofrutta biologica

Alessandro Chiodaroli 339 633 0970

 

CAPRISS,  Alseno

Formaggi di capra a ciclo chiuso.

Filippo Di Nicolò 339 748 0525

 

COSTA DEL GRILLO, Travo

Lavorazione e Produzione Lavanda, Erbe aromatiche. Eventi e passeggiate a cavallo.

Valentina Mantega 380 756 9895

 

I PERINELLI, Ponte dell’Olio

Vini biologici.

Cinzia Colombi 346 885 5373

 

LA VALLESCURA , Piozzano

Birra contadina bio a ciclo chiuso, Agriturismo ed Agricamper.

Mauro Lanfranconi  0523 979178 - 371 317 7277

 

LUNGACQUE, Caratta, Gossolengo

Allevamento pesci nostrani, permacultura, agriturismo.

Alessandro Fontana 335 539 0117

 

MALINTESA, Soarza, Villanova

Salumi biologici a ciclo chiuso, frutta.

Renato Carletti 392 929 8100

 

PANIFICIO IL BURATTO,  Grazzano Visconti.

Prodotti da forno con lievito madre fresco. Forno a legna.

Elena Campanello  320 761 9219

 

Cantina PRIMOGENITA, Ziano.

Vini.

Stefano Michelotti 340 118 2020

 

TREBBIOLA, loc Bassano, Rivergaro

Prodotti biologici: farine con molitura a pietra, pasta, legumi, vini.

Martino Pierdomenico 339 273 7678

 

VILLA BETTI, loc Rinaldo, Ziano.

Conserve biologiche : condimenti, agrodolci, confetture.

Angelo Betti 338 812 0814

 

 

Contatti

 

Sito web: https://giulianacassizzi.wordpress.com/?s=contadini+resistenti

Pagina facebook: www.facebook.com/contadiniresistenti/

Mail: contadiniresistenti@gmail.com

 

 

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