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Associazione “La strada del sale” – Antico Mercato di Volpedo

 

L’Associazione “La strada del sale” ha costituito e gestisce l’Antico mercato di Volpedo, dove ogni sabato mattina in Piazza Perino è possibile trovare prodotti biologici e creazioni artigianali delle nostre valli venduti direttamente da contadini, allevatori e artigiani locali. Inoltre, l’ultimo sabato di ogni mese, al mercato viene organizzato un ristorante in cui i contadini e gli allevatori del mercato si trasformano in bravissimi cuochi per cucinare e proporre i loro prodotti sotto un’altra veste.

 

L’Antico Mercato di Volpedo vuole essere non solo un luogo dove fare la spesa, ma un posto dove ci s’incontra, ci si conosce e si mangia in compagnia, favorendo la relazione fra chi produce, chi consuma e chi vive sullo stesso territorio. Un luogo dove trovare i prodotti della biodiversità agricola e culturale del territorio e incontrare i diversi gusti e sapori che la compongono. Un’occasione per scoprire che il cibo non è solo una fonte di nutrimento ma anche di piacere, storia, identità, cultura, salute e futuro. Un posto dove si costruisce fiducia - la fiducia in quello che mangiamo e nelle persone che lo hanno prodotto, nella comunità alla quale apparteniamo e nel territorio in cui viviamo.

 

Informazioni utili

 

Sede mercato: Piazza Perino, Volpedo, 15059 (AL)

e-mail: mercatodivolpedo@gmail.com

Sito web: www.mercatodivolpedo.org

Pagina fb: www.facebook.com/mercatodivolpedo

Elenco dei produttori:  ANTICO-MERCATO-DI-VOLPEDO

oppure, per saperne di più, vai alla sezione “mangiare” del nostro sito e consulta la pagina del ristorante!

 

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